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鍋♪

2009/12/03 21:12
冬です。鍋三昧の日々です。

いろんな鍋を試しています。
味付けはこんな感じ。

ダシは昆布。
小さくカットされている昆布が便利だ〜。


豆乳鍋 → 豆乳+みそ+カレーのスパイス数種類
        豆乳鍋は、ほんのりカレー味にするのがお気に入り。
        ほんのりカレー味が最近気に入ってるので、
        トマトスープなんかもちょっとカレー味にします♪

キムチ鍋 → キムチ+しょうゆ
         キムチは安心な国産野菜使用のもの。

ごま豆乳鍋 → 練りごま+みそ+豆乳
          練りごまが、うまくお湯に溶けてくれません・・。

味噌鍋 → 味噌(+しょうゆ?)
        これって味噌汁やろっていう気もしますが。


鍋のスープが売っていますが、
いろいろ添加物が入ってるし、量が多すぎなので使いません。

売ってる鍋のスープの成分表示を見て、
何が入っているのかをチェックして、
それを参考にしてます〜♪





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プロフィール

朝森ゆき(Asamori Yuki)
立体イラストレーター。
粘土等で動物・人形・キャラクター・背景等を制作しています。
HPに立体作品を載せていますので、ぜひご覧ください。
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